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Nogueira-de-Almeida, C.A., Ribas Filho, D., Mello, E.D. de, Melz, G. and Almeida, A.C.F. 2022. Azeite de Oliva e suas propriedades em preparações quentes: revisão da literatura. International Journal of Nutrology. 8, 2 (Feb. 2022), 13–20. DOI:https://doi.org/10.1055/s-0040-1705067.