Kachani, A. T., Castro, G. A. de, & Fisberg, M. (2022). Processamento caseiro de congelamento e descongelamento por microondas e sua relação com o conteúdo de vitaminas e minerais (revisando o uso de microondas e congelamento). International Journal of Nutrology, 11(3), 108–111. https://doi.org/10.1055/s-0039-1678690