A. Possenti, J. E. de Carvalho, K. M. Monteiro, I. M. G. Dias, N. F. Gibrim, and H. B. Jacobucci, “Efeito de fermentado (utilizado como alimento funcional) sobre: a citoproteção gástrica, atividade anti-secretória e a motilidade intestinal em animais”, IJN, vol. 5, no. 1, pp. 35–41, Jan. 2022.