E. Cersósimo, M. V. M. Junqueira-Franco, and J. E. D. de Oliveira, “Nutrologia: Análise e Avaliação da Composição e Cinética de Nutrientes em Diversos Compartimentos e Tecidos do Organismo Humano”, IJN, vol. 8, no. 4, pp. 85–94, Feb. 2022.