Kachani, A. T., G. A. de Castro, and M. Fisberg. “Processamento Caseiro De Congelamento E Descongelamento Por Microondas E Sua relação Com O Conteúdo De Vitaminas E Minerais (revisando O Uso De Microondas E Congelamento)”. International Journal of Nutrology, vol. 11, no. 3, Mar. 2022, pp. 108–111, doi:10.1055/s-0039-1678690.